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alimentation
Plant-Based Diets Would Cut Humanity’s Land Use by 73%https://veganhorizon.substack.com/p/plant-based-diets-would-cut-humanitys
Vegans, vegetarians, fish-eaters and meat-eaters in the UK show discrepant environmental impacts | Nature Foodhttps://www.nature.com/articles/s43016-023-00795-w
L’élevage d’insectes, un échec économique et écologiquehttps://reporterre.net/L-elevage-d-insectes-un-echec-economique-et-ecologique
Et c’est de la merde
La publicité pour les steaks végétaux doit être interdite en Valais - lematin.chhttps://www.lematin.ch/story/consommation-la-publicite-pour-les-steaks-vegetaux-doit-etre-interdite-en-valais-103237916
Finalement, l’appellation « steak végétal » reste autoriséehttps://www.20minutes.fr/societe/4113825-20241004-finalement-appellation-steak-vegetal-reste-autorisee
L'interdiction du terme "steak végétal", un "frein du monde agricole à la transition alimentaire"https://www.france24.com/fr/france/20240302-l-interdiction-du-terme-steak-v%C3%A9g%C3%A9tal-un-frein-du-monde-agricole-%C3%A0-la-transition-alimentaire
La Sécurité sociale de l’alimentation veut lutter contre la précarité alimentaire en s’inspirant de la carte Vitalehttps://www.huffingtonpost.fr/life/article/la-securite-sociale-de-l-alimentation-veut-lutter-contre-la-precarite-alimentaire-en-s-inspirant-de-la-carte-vitale_224040.html
Face à la précarité alimentaire, de nombreuses initiatives qui s’inspirent du concept de Sécurité sociale de l’alimentation se mettent en place aux quatre coins de la France. Mais qu’est ce qu’il se cache derrière cette idée ? On vous explique.